Consum conscient de peix

Data: 25/03/2021, 17:30 - 19:15Lloc: Centre de la Platja
Taller per aprendre a consumir peix de manera conscient.

Què s’ha de tenir en compte a l’hora de comprar peix? Com afecten les nostres decisions de consum l’ecosistema marí? En els darrers anys ha augmentat molt la consciència a l’hora de comprar productes de proximitat i de temporada. Però quan anem a comprar peix, tenim clar què estem comprant? Atreveix-te a descobrir la gran varietat d’espècies que existeixen, com es pesquen i quina importància té la teva compra en la conservació del medi marí. 
 
Simularem una subasta tradicional de peix i, a través d’un joc, aprendrem a fer una compra més responsable, considerant aspectes com la procedència del peix, la temporada en què ens trobem o l’art de pesca usat. 
En col·laboració amb l’Espai de Consum Responsable i el Centre de la Platja.

A càrrec de Virot – Estudi, Divulgació i Educació Ambiental.

Cal inscripció prèvia aquí.

L’activitat és gratuïta per als participants però comporta una despesa de diners públics. Si us plau, comproveu la vostra disponibilitat abans d’inscriure-us-hi. Les baixes poden provocar que les persones en llista d’espera no puguin aprofitar les vacants.